Was wächst denn da?

Auf meiner Fensterbank wachsen nicht nur Kräuter und Blümchen. In diesem Jahr habe ich auch ein Gemüse angesät und es wächst schon ganz eifrig!!! Wer will raten, um was es sich hier handelt? :-)

Gefüllte Aubergine mit Thai-Pesto

Gestern hatte ich mal wieder Lust ein besonderes Gericht zu zaubern. Ich habe mir die gefüllten Auberginen mit Thai-Pesto aus Teubners Küchenpraxis ausgesucht. Das Gericht an sich ist sehr einfach zu kochen, wenn man dann alles Gemüse klein geschnitten hat. Auberginen liebe ich besonders, zum Teil einfach auch nur, weil mir die Form gefällt. Besonders toll ist auch das Thai-Pesto, das aus Thai-Basilikum gemacht wird. Ich habe es nur entgegen des Rezepts noch etwas mit Fleur de Sel gewürzt.

 Das Gericht war sehr lecker und ich kann es nur zum Nachkochen empfehlen!

 

Tatata, und so sah es dann fertig aus!

Foto-Frage-Freitag III

Und ich bin wieder dabei beim Foto-Frage-Freitag von Steffi! :-)

1.) Welche Überschrift trägt Deine Woche?

2.) Wo isst Du im Moment am liebsten?

Nicht in geschlossenen Räumen! ...ich weiß, das Bild ist gruselig!;-)

3.) In Deinem Bad?

4.) Dein Ohrwurm?




5.) Was machst Du an Pfingsten?

Ich liebe Pfingstrosen und vielleicht kaufe ich mir morgen noch schnell  welche auf dem Markt für die Wohnung!!! Ansonsten werde ich hoffentlich ganz viel Zeit draußen verbringen, das Wetter soll traumhaft werden!

Ich wünsche euch ein schönes verlängertes Wochenende!

LG
Sabine

Leben auf dem Hausboot!

Hausboote faszinieren mich seit einiger Zeit und ich möchte euch diese Faszination näher bringen. Wie fing das eigentlich an? Tatsächlich kamen doch einige in meinem Alter das erste Mal über den Film „Schlaflos in Seattle“ mit Hausbooten in Berührung. Hier lebte der Film-Papa Tom Hanks mit seinem Sohn auf einem der Hausboote, die seitdem sehr bekannt wurden.

Bei mir sprang der Funken aber erst vor ein paar Jahren über, als ich das Buch „the houseboat book“ von Barbara Flanagan im English Bookshop in Frankfurt entdeckt habe. Da Wasser, egal ob als See, Fluß oder Meer, mich schon immer angezogen hat, habe ich seit dem immer Ausschau gehalten nach Hausbooten. Fündig wurde ich in Frankfurt Höchst, in Kanada und dank Internet natürlich auch an anderen Orten. Nach Amsterdam würde ich gerne mal wieder reisen, denn da leben sehr viele auf Hausbooten.



2006 habe ich mit einer Freundin in Stockholm auf einem Boot, in dem ein Hostel untergebracht ist, geschlafen. Das war schon lustig, denn wenn ein großes Schiff an uns vorbei gefahren ist, dann hat es ein bisschen geschaukelt. Fühlt sich an, als ob man einen Schwipps hat.


Was mich genau daran fasziniert? Hmmmm, wenn ich ehrlich bin, ist das gar nicht so einfach in Worten zu beschreiben. Es geht mir primär nicht um die Möglichkeit ständig mit dem Hausboot zu fahren und neue Orte kennenzulernen. Dennoch stelle ich mir das Leben auf einem Hausboot spannend vor. Vor allem, da man dem Wasser sehr nah ist und das meiner Liebe zur Natur näher kommt. Man ist begrenzt auf den Lebensraum, denn man kann nicht einfach „anbauen“ und es ist doch noch etwas Besonderes. Und wer sucht nicht das Besondere?


Sehr gerne würde ich mir den Traum verwirklichen auf einem Hausboot zu leben. Tatsächlich gibt es Anbieter, die ein Hausboot für einen bauen oder aber es gibt auch gebrauchte zu kaufen. Die Schwierigkeit liegt eher dabei einen geeigneten Liegeplatz zu finden. Hier stößt man laut Erfahrungsberichten schnell an bürokratische Grenzen. Aber sobald ich mein Studium beendet habe, werde ich mich der Sache mal genauer annehmen. Für Tipps bin ich natürlich sehr dankbar und freue mich auch über Erfahrungsberichte. Und selbstverständlich werde ich berichten, wenn ich meinen Traum umsetze!


Jetzt viel Spaß beim Bilder schauen!

Foto-Frage-Freitag II

Und schon wieder ist Freitag und es stehen fünf Fragen zur Beantwortung bereit!!!

1.) Dein Frühstück?

...fällt meist etwas spartanischer aus! 

 ***

 2.) In Deinem Briefkasten?

...leider gähnende Leere...!!

 ***

3.) Dein Kleiderschrank?

 Ich hatte gehofft,dass die Frage nie kommt. Seit ich vor 3 1/2 Jahren meine Wohnung bezogen habe, nur eine Kleiderstange und ein Regal als Provisorium!

 ***

4.) Dein Haustier?

Das kleine Kroko sitzt auf meinem alten Röhrenfernseher. Immer wenn ich den einschalte, wackeln Schnauze und Schwanz!

***

5.) An Deinem Arm?

 ...hängt so gut wie nie was. Außer das selbstgemachte Armbändchen manchmal! :-)

Liebe Grüße und schönes Wochenende!

Der Frage-Foto-Freitag

Und heute bin ich das erste Mal beim Frage-Foto-Freitag von Steffi dabei!!! :-)

1.) Eine Erkenntnis der letzten Monate?

oje, zuviel gegessen und jetzt muss ich mal wieder was für die Figur tun!

2.) Was verschenkst Du gerade gern?

kleine selbstgenähte Fingerschoner für den coffee-to-go!

3.) Über welches Geschenk hast Du Dich 

in letzter Zeit irre gefreut?

 die hübschen Perlen-Ohrringe von meinem Liebsten!

4.) Was ziehst Du an, wenn Du weißt: heute wird's tough?

am besten ein paar Zentimeter größer und das Selbstbewusstsein wächst mit! 

5.) Dein Highlight der Woche?

 Zeit für einen leckeren Espresso in meiner Lieblingsbar!

Astrosatchel

Ich möchte euch hier eine meiner Lieblings-Taschen-Designerin aus Kanada vorstellen. Hinter ASTROSATCHEL verbirgt sich Janna Hurtzig, die 1998 anfing ihre ersten Taschen zu designen. Sie lässt sich durch Motive und Formen aus der Natur inspirieren und kombiniert skandinavisches Design, asiatische Pop-Kultur und ein kanadisches Cottage-Gefühl.

Sie näht Geldbeutel, Handtaschen und Tragetaschen. Die Taschen sind alle aus Kunstleder gefertigt.

Ich habe inzwischen die zweite Umhängetasche und liebe sie einfach nur!

Sie sind sehr robust und bequem. Meine zweite Tasche ist eine Einzelanfertigung, die meine Freundin in Auftrag gegeben hat. Toll ist, dass die Taschen hier in Deutschland noch nicht vertrieben werden, so dass man nicht an jeder Ecke befürchten muss, Jemanden mit der gleichen Tasche zu sehen.

Aber es gibt natürlich die Möglichkeit die Taschen online in Kanada zu erstehen.